Rencontre avec Pierre Bayard à Budapest   Ce livre a connu un énorme succès en France et son auteur, Pierre Bayard, professeur de littérature française et psychanalyste, ne cesse de surprendre son auditoire réuni dans l’Amphithéâtre de l’Institut Français à l’occasion de la parution de l’édition hongroise présentée par l’historienne littéraire Ilona Kovács.  

200 g de foie gras d’oie très froid 300 g de pâtes fraîches au choix 20 cl de crème liquide 20 gr de morilles séchées 2 cuillères à soupe de fond de volaille déshydraté 2 cuillères à soupe de vin de Xérès 1 pincée de noix de muscade râpée 20 gr de beurre 1 brin de romarin

Lors de la conférence des ambassadeurs, inaugurée le 27 août dernier par le président de la République, ce dernier a formulé le souhait de se rendre prochainement, lui-même ou le premier ministre, dans toutes les capitales européennes. Outre un geste d’amitié envers la communauté hongroise, le choix de Budapest pour sa première visite officielle depuis cette déclaration, souligne également la volonté affichée par Nicolas Sarkozy de relancer les relations bilatérales auprès de ce partenaire européen important.

Devant les parlementaires, les ministres et le corps diplomatique, le président de la République a inauguré un nouvel évènement dans la vie politique française avec son discours de politique étrangère. Une vision classique des relations internationales centrées autour du rôle de l’Etat-nation et l’intégration de nouvelles réalités géopolitiques ont été affirmées. Un volontarisme réaliste pour doctrine

Un juste retour des choses

L'agriculture est incontestablement le secteur économique dans lequel l’intégration communautaire a été la plus poussée. Elle représente actuellement un peu moins de la moitié du budget de l’Union européenne et cette proportion va encore aller en décroissant.

La Hongrie n’est pas seulement productrice de produits agricoles à usage intérieur. Elle exporte également largement. Serait-elle gagnante de la mondialisation à la fois culturellement et commercialement ?

Rencontre avec József Nagy et Akos Szelevényi 

Rencontre avec le metteur en scène Attila Glázer à l’occasion de son nouveau spectacle de danse. Diplômé de l’université d’horticulture, ce jeune artiste est à la fois photographe, journaliste (il écrit des articles gastronomiques) et metteur en scène. JFB : Tu disposes d’un diplôme d’ingénieur en horticulture, mais tu es devenu un photographe très connu, puis tu a mis en scène ce spectacle de dance. Comment est-il possible de maîtriser des sujets aussi différents ?

Rencontre avec Framboise Szelevényi La méthode Grinberg est née à la fin des années 80’ en Israël et a fait beaucoup de chemin depuis puisqu’elle est pratiquée dans le monde entier et notamment en France où elle se développe de plus en plus. Ni médecine douce, ni technique de massage, la Méthode Grinberg propose un enseignement qui permet aux gens de se réapproprier leur corps. Pour mieux comprendre les tenants et aboutissants de cette méthode, le JFB a rencontré Framboise Szelevényi, seule praticienne de la méthode à Budapest (elle est actuellement en deuxième année de formation).