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Les 29 et 30 Janvier derniers a eu lieu à Lyon le plus grand événement de la gastronomie mondiale : le Bocuse d’Or. Cette compétition a permis à 24 équipes représentant 24 pays de s’affronter après des sélections drastiques sur tous les continents (60 pays inscrits) et, cette année, pour la première fois, la Hongrie a été sélectionnée pour participer à la finale. Lors de la finale européenne en Mars 2012 à Bruxelles, la Hongrie s’est classée 9ème sur 20 en devançant ainsi l’Italie. Une véritable performance, très remarquée ! L’équipe menée par Tamàs Széll le jeune sous chef du restaurant Onyx, tout juste 30 ans, devait donc relever le défi après plusieurs années de préparation intensive.

Chocolat et design en Hongrie : le bonheur inspire la créativité L'amour du chocolat est ici attribué à un personnage que tout le monde connait en Hongrie : Artúr Gombóc. Son nom traduit en français est Arthur la Boule, et donne comme un air d’aventurier à celui qui fut un noble Breton cachant ses origines. Avant tout, ce fut surtout un gourmand, un amoureux du chocolat qui de ce fait avait bien pris la forme d'une grande boule. Il est d'ailleurs devenu, beaucoup plus tard, un oiseau d'une espèce indéfinie - probablement un corbeau un peu laid – dans le dessin animé très créatif écrit par  István Csukás, dessiné par Ferenc Sajdik, et réalisé par Attila Dargay, dans les années 80. Connaissant les autres personnages, un oiseau qui mange du chocolat n'est nullement curieux.

L’Ecologie : un défi planétaire Venu à Budapest pour l’ouverture du mois de l’Environnement à l’Institut français et pour une série de rencontres avec des officiels hongrois sur le projet d’organisation par la Hongrie d’une Conférence sur l’eau, Brice Lalonde, Assistant-Secrétaire général des Nations Unies a accepté de répondre à nos questions sur les suites de la Conférence des Nations Unies sur le développement durable (Rio + 20) dont il fut le Coordonnateur exécutif de janvier 2011 à juin 2012.

Gilles Bourdouleix, au service de l’amitié franco-hongroise Gilles Bourdouleix, député du Maine et Loire, rattaché à l’Union des Démocrates Indépendants (UDI), se voit confier la Présidence du Groupe d’Amitié Parlementaire France-Hongrie au Palais Bourbon. Le JFB est allé à la rencontre de ce tisseur de liens, discret et pragmatique, qui dévoile son parcours et, en avant-première, ses ambitions pour faire vivre l’amitié franco-hongroise.

La fiscalité hongroise est depuis de nombreux mois en perpétuelle mutation. Pour savoir ce que les entreprises et les particuliers pouvaient attendre en 2013, nous nous sommes adressés à Philippe Michalak, Managing Partner, et à Sándor Szmicsek, associé en charge du conseil fiscal, du cabinet Mazars de Budapest. Mazars est un groupe international qui intervient, dans plus de 60 pays,  dans les métiers de l’audit, l’expertise comptable, la fiscalité et le conseil aux entreprises.

Rencontre avec Pierre-Yves Le Borgn’ Après une campagne digne d’un marathon, sur des distances hors-normes comparées à celles d’une circonscription «normale» métropolitaine, Pierre-Yves Le Borgn’, candidat socialiste aux législatives sur la 7ème circonscription incluant la Hongrie, a remporté l’élection le 17 juin dernier contre Ronan Le Gleut, candidat UMP. Il a fait ses premiers pas au Palais Bourbon avec beaucoup d’émotion. Il étrenne également cette situation inédite dans la vie politique française puisque, c’est la première fois que des députés sont élus pour représenter les Français de l’étranger.

A tous les passionnés de voyage, d’histoire et de littérature hongroises, voici à n’en pas douter un ouvrage sur lequel il est obligatoire de trébucher.

Dans le cadre du mois de l’Environnement, et antérieurement à la conférence qu’il a tenue à l’Institut français le 15 novembre 2012, nous avons rencontré Istvan Bart, Directeur de l’Institut Hongrois pour l’Efficacité Énergétique (MEHDI) un organisme privé ayant pour mission de sensibiliser les pouvoirs publics et de mieux informer  les décideurs comme les particuliers sur les intérêts et les enjeux d’une politique volontariste en matière d’efficacité énergétique.

Le programme européen Erasmus a fêté ses 25 ans. Un quart de siècle d’existence pour ce projet d’échange étudiant marqué par un succès sans cesse grandissant. Un outil essentiel à l’assimilation du sentiment d’appartenance à une communauté de destins.

Péter Geszti, chanteur, compositeur, animateur-télé, directeur de publicité et mentor de X-factor est une star en Hongrie. Trois élèves du Lycée Français de Budapest ont eu la chance de le rencontrer. Il leur parle de ses relations avec le Lycée Français et de ses idées pour promouvoir le LFGEB qui vient de fêter ses 50 ans, de son projet « Merci Budapest » et de la promotion d’un nouveau clip qui sera prêt à la mi-novembre.