L’Institut français de Budapest cherche, pour le 1er janvier 2011, un gérant pour le Café Dumas.
Situé dans le bâtiment de l’Institut français (Fö Utca 17), la Café Dumas est un établissement géré en concession.
Le repreneur devra assurer une activité café la journée et une partie restauration et/ou restauration rapide aux heures de repas (service de déjeuner ; service du dîner en option selon les propositions). Il pourra aussi le cas échéant assurer une activité traiteur à la demande de l’institut (sans exclusivité).