Comme la canicule n’évite pas notre pays non plus, le rosé devient de plus en plus à la mode, une boisson rafraîchissante et désaltérante. On pourrait le nommer aussi le vin rouge d’été, car la plupart des vins rosés sont fabriqués à la base des raisins rouges. On les presse d’abord, puis on laisse macérer la peau avec le jus pendant quelques heures, maximum une journée. Ce temps est juste suffisant pour que la peau colore le jus de raisin, mais elle ne peut pas le rendre aussi foncé que pour un vin rouge.

Budapest parcours Par Emmanuelle Sacchet et l’œil Regarde   A tous les lecteurs estivaliers de passage permettez-nous de présenter Budapest Parcours et l’œil regarde, colporteurs de rêves à Budapest depuis 2003, marchands d’amulettes, représentants en temps et en heures dans les rues en bitume, sur les chemins de terre, dans les chemins de fer.

Lundi 30 juillet  Aaltra – comédie en noir et blanc. Deux handicapés partent en en Finlande en fauteuil roulant pour demander une indemnité auprès de l’entreprise coupable de l’accident qui les a estropiés (film franco-belge, 2004, en français, sous-titré en hongrois) 20h30 au Cinéma Cirkó Gejzír (15-17 Balassi Bálint utca, 5e arrt.) Mardi 31 juillet

Interview de Francis Fukuyama   Dans l’idéal, un Etat doit être puissant afin d’imposer des règles, mais doit avoir des limites dans l’exercice de ses pouvoirs, affirme le politologue américain.

  Après le coming out du Secrétaire d'État Gábor Szetey (MSzP) et les violences en marge de la Gay Pride de Budapest, l’homosexualité est devenu l’un des sujets les plus passionnés du moment. En effet, la Hongrie fait face à deux tendances opposées. Les défenseurs invétérés de la cause gay se confrontent à des mouvements réactionnaires dont les discours et méthodes sont pour le moins virulents.  

En 1993, le Sziget nait de l’initiative du chanteur et du manager du groupe rock Sziámi comme un espace de culture alternative, anti-„establishment”, en phase avec l’esprit militant qui avait rendu leur groupe si populaire auprès de toute une génération d’opposants au régime communiste effondré quelques années auparavant. Si le festival, parallèlement à son succès commercial grandissant, perd de son militantisme, ses créateurs n’ont pas abandonné l’idée que la société civile doit s'y rassembler pour être un réel vecteur de changement.

En hongrois, l'expression „être chaud” ne siginifie pas, comme en français, être „sexy”, mais être homosexuel. L'article anti-homosexuel apparu sur le site de la chambre des Médecins hongrois applique ce jeu de mots dans le titre: Ágnes Assasin dans une situation chaude (Gyilkos Ágnes meleg helyzetben), la ministre de la Santé, Ágnes Horváth, ayant soutenu le coming-out de son collègue, le député, Gábor Szetyei.