C’est la révolution!

Le 7 septembre 2010, devant les professeurs du cercle Batthyány, le Premier Ministre a profité de sa présence pour faire le bilan des cent premiers jours de l’action de son gouvernement. Devant un auditoire manifestement glacial et impassible, il n’a pas hésité à employer le terme de révolution pour qualifier son arrivée au pouvoir. Quiconque prétend vouloir comprendre, analyser et, si nécessaire, critiquer l’actuelle politique du cabinet Orbán, doit se pencher sur le contenu de ce discours.

Coeur de prune

Le gâteau national 2010 Chaque année, à l’occasion de la fête nationale du 20 août, qui célèbre la naissance de l'État hongrois, est désigné le gâteau de l’année. Cette année, c’est un gâteau au szilva gomboc (boule de pâte d'amande au cœur de prune) qui a remporté ce titre de plus en plus convoité.

Salami en danger?

Au cours des dernières années, le nombre de denrées alimentaires importées a considérablement augmenté en Hongrie. Ces importations ont d’importantes conséquences sur la production des produits hongrois. La situation de l’industrie de la viande en Hongroise est de plus en plus préoccupante.