Quand la porte de l'embarcadère s'ouvre, un flot de passagers se jette sur le pont du bateau. Si les touristes se disputent une place à l'extérieur, sous le soleil de juillet, les habitués s'acheminent tranquillement à l'intérieur moins encombré, ouvrent un livre ou ferment les yeux. Sans attendre, un jeune serveur passe dans les allées en proposant pâtisseries et thés. De quoi profiter de la traversée sur le service de ferry-bus d'Istanbul, à balancer entre Europe et Asie. Voyage à travers l'ancienne «Sublime Porte», nouvelle capitale d'une autre culture européenne, et pas seulement en 2010