En Hongrie, la distinction entre des espaces fumeurs et non-fumeurs sont obligatoires dans les bars et les retaurants depuis mai 2004. Si cette obligation est relativement bien respectée, le gouvernement souhaite désormais aller plus loin. Le 30 mai dernier, le ministre de la santé hongrois, Ágnes Horváth, annonçait la décision prise par le gouvernement d’interdire le tabac dans les lieux publics d’ici 2009.

   Les Hungaricums sont les produits les plus représentatifs de la culture hongroise. Il s’agissait pour les créateurs du concept de mettre en avant le savoir-faire national et une certaine idée de la tradition. J’ai pris la liberté d’agrémenter cette liste de commentaires et de rajouts, j’ose espérer que personne ne m’en tiendra rigueur. Le paprika

Sur les marchés des pays développés, c’est avant tout dans les branches industrielles basées sur les connaissances et dans la gastronomie que les entreprises hongroises peuvent songer au succès, tout en en restant plutôt à l’écart.  

Budapest parcours  Par Emmanuelle Sacchet

Le Musée Ludwig nous propose de découvrir toute l’oeuvre de Laszló Fehér, artiste peintre incontournable des dernières décennies de l’art contemporain hongrois, à travers une grande rétrospective. Sa première rétrospective fut organisée alors qu’il n'avait que 35 ans et, en 2003, on a fêté ses 50 ans en grande pompe au KOGART ainsi que dans plusieurs autres galeries. Pourtant, les révoltes de ses débuts n’auguraient pas une telle carrière en Hongrie...

Contre toute attente, les Hongrois sont, devant les Russes ou les Slovènes, les premiers investisseurs au Monténégro. Entrés depuis le 1er mai 2004 dans l’Union européenne, ils apportent à leur tour des capitaux à un petit pays qui offre actuellement d’intéressantes opportunités aux investisseurs étrangers du fait de la privatisation de ses entreprises.

    La Hongrie doit sa réputation au vin des rois, le Tokaj. Le vignoble de Tokaj est connu depuis le XVIIème siècle pour ses vins liquoreux. En 1703, Ferenc Rákóczi, prince de Transylvanie, fit don à Louis XIV d’un Tokaj de son domaine. Et le roi Soleil de décréter: „Vin des rois, roi des vins.”