Débat d’idées
Le 4 octobre s’est tenu un colloque sur les circuits courts et la vente directe dans le secteur agricole. Un sujet particulièrement d’actualité à l’heure où, compte tenu des prix de vente dans la grande distribution, les initiatives de ce type fleurissent dans toute l’Europe. Les intervenants français et hongrois ont traité des enjeux économiques, sociaux, culturels, environnementaux que représentent ces initiatives et du cadre juridique dans lequel elles peuvent se dérouler. Des experts ainsi que des représentants de collectivités locales et d’initiatives citoyennes ont présenté et mis en perspective des expériences concrètes dans nos deux pays. Il s’agit tout autant de préserver des terroirs et des cultures que de trouver des débouchés économiquement viables pour les agriculteurs. Les circuits courts sont destinés à se développer car ils présentent pour les clients une dimension autre que le simple acte d’achat. Ce colloque organisé par l’INFH en collaboration avec le ministère hongrois du développement rural et l’Institut français a démontré qu’il existait une riche expérience en la matière en Hongrie comme l’a d’ailleurs souligné M. Zsolt Németh, Secrétaire d’État.au développement rural. Ce type de circuits est particulièrement adapté pour la distribution des produits de l’agriculture biologique, un point fort de l’agriculture hongroise qui a toujours été soutenu par une politique stricte en matière de labélisation des terres vouées à cette agriculture.