Que faire cet été en Hongrie?

Les activités estivales

Vous êtes expatrié, touriste, étudiant, sachez que cet été, si vous êtes en Hongrie, vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer. En effet, la Hongrie vous offre toute une palette d’activités pour cet été qui séduira petits et grands.

Avec les enfants

Si vos enfants ne supportent plus de se rendre au musée, s’ils ne sont pas très motivés, cherchez une activité qui éveille leur intérêt! Voici quelques idées.

A Debrecen (ville située à 230 km à l’est de Budapest), au festival du pain d’épices (30 et 31 juillet), vous pourrez goûter des pâtisseries aux formes variées, comme un coeur, une étoile, divers animaux, etc. Et surtout les enfants (et vous bien sûr), pourrez confectionner votre petite maison de Hansel et Gretel en pain d’épices (www.derimuz.hu).

Autre suggestion, la 21ème édition de l’un des plus grands festivals de Hongrie, la Vallée des arts. Dans un cadre enchanteur, il s’étend sur trois petits villages, Taliándörögd, Vigándpetend et Kapolcs (Haut-Balaton). Les festivités auront lieu du 22 au 31 juillet, plus de 1000 programmes vous seront proposés, tel que des spectacles, des concerts, des ateliers, … (www.muveszetekvolgye.hu)

Il fait chaud et vous avez envie de vous baigner? A Miskolctapolca (ville située à 200 km de Budapest, au nord-est) se trouve une piscine extraordinaire. Sa particularité, elle est à l’intérieur d’une grotte calcaire! Déjà au cours du XVIème siècle, on utilisait les effets salutaires de cette eau thermale. De plus, il existe plusieurs bassins extérieurs, comprenant des toboggans, aires de jeux, ... (www.barlangfurdo.hu)

Maintenant, si vous préférez visiter Budapest, vous pourrez le faire de différentes manières. En bateau notamment, avec une croisière d’environ 50 minutes avec un guide français, vraiment intéressante (www.mahartpassnave.hu). Ou bien encore, une visite des plus originale, avec le "bus amphibie" qui passe une partie de son trajet dans le fleuve!! La visite dure près de 2 heures avec un guide anglais ou allemand (www.riverride.hu).

Autre cas de figure, le petit caprice climatique : Il pleut !? Ne vous inquiétez pas! Voyez le spectacle, Káprázat és Csoda (Eblouissement et miracle), qui a lieu au cirque de Budapest. C’est une revue nautique avec des artistes, des nageurs synchronisés, et bien évidement des animaux, comme des chats, des pigeons, des phoques, des serpents ainsi qu’un crocodile (www.fnc.hu).

Vous avez déjà visité le zoo de Budapest (www.zoobudapest.com), mais les enfants voudraient encore voir des animaux? Allez à Nyíregyháza (ville située 240 km à l’est de Budapest), au deuxième plus grand zoo de Hongrie, qui compte 3500 animaux (www.sostozoo.hu).

Vous voulez découvrir la nature?

En Hongrie, il y a plusieurs grottes ouvertes au public (des plus petites au plus grandes, on en recense près de 1000). A Budapest vous pouvez en visiter déjà trois, la grotte Szemlôhegyi, Pálvölgyi et le Labyrinthe du Chateau (www.pálvolgyibarlang.hu, www.szemlohegyi.hu, www.labirintus.com). A l’extérieur de la capitale, les plus connues sont: la grotte calcaire d’Aggtelek (Aggteleki Cseppkôbarlang), la grotte Szent István à Lillafüred et les grottes de Cuha völgye (www.anp.nemzetipark.gov.hu, www.bnpi.hu www.pannonhalmikisterseg.hu ).

Si vous aimez pratiquer le deux roues, vous pourrez notamment découvrir à vélo le lac Balaton, le plus grand lac d’Europe Centrale. Autour de celui-ci figure une piste cyclable de 200 km (www.balatonikorut.hu).

Par ailleurs, si vous souhaitez tester votre endurance, une traversée à la nage du lac Balaton, se tiendra le 23 juillet. Le départ s’effectuera depuis Révfülöp (Nord-Balaton) jusqu’à Balatonboglár, soit une distance de 5200 m (www.balaton-atuszas.hu). Toutefois, la traversée peut être ajournée en cas de mauvais temps, suivez donc l’actualité du site!

Vous êtes gourmand?

La gastronomie hongroise est très différente de la gastronomie française, il faut pourtant la découvrir! Les festivals gastronomiques sont l'occasion idéale d’avoir un aperçu. Autour du lac Balaton, vous pourrez déjà trouver plusieurs programmes. Du 16 et au 31 juillet à Badacsony (Nord-Balaton) auront lieu les Semaines du vin (Badacsonyi Borhetek), notamment réputées pour leur vin blanc, avec des concerts et naturellement…des dégustations (www.badacsony.hu).

De l’autre côté du lac, à Balatonboglár, dans la ville internationale du raisin et du vin, se déroulera le Festival des vendanges (Szüreti Fesztivál), entre le 18 et le 21 août, avec tous les vins de la région du lac, un défilé, un feu d’artifice et des concerts (www.balatontouristik.hu).

Bien sûr on ne peut pas oublier la pálinka! A Balatonalmádi (Nord-Balaton) aux Journées de la Pálinka (Pálinka Napok), vous pourrez l’apprécier du 25 au 28 août (www.balaton-almadi.hu).

Assez désaltéré ? Il est temps de passer à table ! A Balatonalmádi, le Festival du Hungaricum (Hungarikum Fesztivál) aura lieu du 29 juillet jusqu’au 2 août. Ici, vous pourrez trouver toute la palette des plats et desserts hongrois. Tout en les dégustant, vous serez susceptible d’admirer des concerts, des spectacles ou bien des ateliers folkloriques (www.balaton-almadi.hu).

En étant en Hongrie, vous devez absolument déguster l’un de ses plats typique: le poulet au paprika à la hongroise. Et il y aura une bonne occasion pour cela…le Festival du poulet au paprika à la hongroise, qui se tiendra le 27 août à Sirok (village situé à 120 km au nord-est de Budapest), (www.siklos.net).

Et enfin pour se rafraîchir: le Festival de la bière, dans le château de Buda (Budavári Sörfesztivál), du 25 au 28 août. Vous y trouverez près de 100 types de bières hongroises et internationales (www.budavarisorfesztival.hu).

Pour les jeunes

Si vous êtes jeunes (de corps comme d'esprit!), que vous êtes adepte des foules et de la musique forte, vous aurez également le choix entre plusieurs programmes.

Pour les fans de mécanique, il y aura la Rencontre des motards à Sirok (Siroki Motoros Találkozó) du 27 au 31 juillet, avec beaucoup de concerts et des courses de moto (www.straydogsmc.hu).

A la fin de l’été les jeunes se rassembleront à Szeged (ville située à 220 km de Budapest, au sud), aux Journées de la Jeunesse (Szegedi Ifjúsági Napok) avec une fête démentielle. En perspective : concerts, activités sportives, cinéma, … bref tout ce que vous aimez ! (www.szin.org)

Et n’oubliez pas bien sûr, le mythique festival Sziget. Notre prochaine édition y reviendra plus en détails.

Concerts et spectacles

Si vous appréciez les concerts ou bien si vous vous rendez volontiers à des spectacles ou soirées, il y a un choix très large.

Les concerts dans un lieu exotique? Au zoo. En juillet et août (27/07, 03/08, 10/08, 17/08), se dérouleront des concerts de jazz et de klezmer (tradition musicale des Juifs ashkénazes) au zoo de Budapest. De plus, en achetant le ticket d’accès au concert, vous pourrez également bénéficier de la visite du zoo avant le spectacle. Et si vous avez un petit creux, le zoo dispose d’un restaurant (www.zoobudapest.com).

Vous préférez peut-être des programmes dans un endroit plus spirituel? La Cour Carmélite (il s’agit à l’origine d’une église franciscaine, transformé en mosquée, puis en église chrétienne et, enfin, en théâtre), située à Buda, sera parfaite. Le Théâtre National de Danse organise des soirées avec des spectacles de ballet, de tango, de flamenco ou de danse folklorique. (www.nemzetitancszinhaz.hu).

Et enfin, un programme plus "chic": Le fameux bal d’Anne, à Balatonfüred (Nord-Balaton). Le premier a été organisé en 1825 ! La 186ème édition aura lieu, du 22 au 24 juillet, perpétuant ainsi traditions, fééries et élégances (www.annabal.hu).

Vous voyez, la Hongrie regorge d’activités estivales en tout genre, de multiples festivals vous attendent, des "curiosités obligatoires" pourrait-on dire.

Si vous souhaitez davantage de programmes ou compléments d’informations, n’hésitez pas à visiter le site www.port.hu

Rita Szabó